Simplissime le livre de cuisine le + facile du monde

Publié le par Lettres et Fourchette

Simplissime le livre de cuisine le + facile du monde

Aujourd'hui je vous présente un livre dont j'ai beaucoup entendu parlé et que j'ai beaucoup vu en librairie avant de l'acquérir : un livre qui nous propose une cuisine simplissime :)

Une cuisine simplissime, des recettes minimes, pour un résultat ... sublime ?

Caractéristiques

Titre : Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde _ Format : 20,5 x 21,5 cm

Auteur : Jean-François Mallet _________________________ Nombre de pages : 384

Editeur : Editions Hachette ___________________________ EAN : 978-2013963657

Collection : Simplissime _____________________________ Prix : 19,95 euros

Date de publication : septembre 2015

Simplissime le livre de cuisine le + facile du monde

Descriptif de l'éditeur

"Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !

1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.

2) Une recette très courte, simple, claire et précise.

3) Une belle photo du plat, explicite et gourmande.

4) Temps de préparation réduit, il n'y a plus qu'à laisser cuire.

Super bon / super rapide / sans vaisselle (ou presque)

Le mot de l'auteur : Ce livre est le fruit d'années d'expérience. Il vient en réponse à la question qu'on me pose quasiment tous les jours : "mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir cuisiner ce soir ?". Trouver des idées pour le quotidien, pour petits et grands, savoir se renouveler en cuisine avec seulement quelques ingrédients qu'on a dans son réfrigérateur ou dans son placard, cela peut-être un vrai casse-tête. A travers ce livre je souhaite vous faire partager des recettes pour tous les jours, rapides et faciles, et pour tous les goûts. Grâce à des associations de saveurs et d'ingrédients simples il est tout à fait possible de faire de bons petits plats, même d'épater la galerie, sans y passer des heures. Ce livre est aussi simple qu'un mode d'emploi de montage de meuble suédois : 2 à 6 ingrédients présentés en photos, un texte de quelques lignes ; il n'y a plus qu'à laisser cuire ... c'est prêt ! Je vous souhaite de très beaux moments en cuisine et surtout à table !"
 

Simplissime le livre de cuisine le + facile du monde

Avis personnel

Pour résumer, je ne suis pas hyper hyper fan de ce livre de cuisine mais j'avoue que les recettes sont réellement simplissimes et que l'ouvrage atteint l'un de ses objectifs : nous aider à renouveler nos recettes du quotidien !

Je le conseille à tous ceux et toutes celles qui commencent seulement à cuisiner ou qui sont régulièrement en panne d'inspiration ;)

Points positifs : la simplicité des recettes ; le grand nombre de recettes (200) ; son petit prix

Points négatifs : des recettes pas très originales ; le format du livre peu pratique ; les photos peu travaillées

Pédagogie : 5/5 ___________________________________ Illustration : 2,5/5

Beauté de l'objet : 2,5/5 ______________________________ Originalité des recettes : 3/5

Mes deux recettes coup de coeur : Magrets à l'abricot et au romarin & Carpaccio de bar, framboise estragon

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